Ingrediente salata de post :
- varza alba
- varza rosie
- ceapa verde sau uscata
- cartofi
- morcov
- telina
- masline
- ardei (gras, capia, gogosar)
- oua fierte
- patrunjel verde
- marar
- frunze de telina
- maioneza sau ulei si otet pentru perioadele de post
Mod de preparare salata de post :Cartofii se fierb, se curata de coaja i se taie cubulete.
Toate celelelte ingrediente se toaca adecvat si se amesteca totul cu maioneza.
Se mai poate adauga piept de pui fiert sau sunca presata.
Daca suntem in post e elimina ingredientele "de dulce" si maioneza se inlocuieste cu ulei si otet.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu